季節のものを
その季節のものをいただくのはその時に必要な栄養をいただくということです
栗を近所の農家さんが
敷地内で販売されてました
「おねえちゃん可愛いからサービスしとくね!」
と栗をがばっと頂きました
たくさんのお水に栗りんをバサーと入れて
浮いてきた栗りんは
残念ながら…さよならです
ザザッと洗って
とんがり帽子のとこを十字に切り込みをいれて
沸騰したお湯に5分くらいかな?茹でると皮が剥きやすいです
※うちではずっとこの皮の剥き方)
明日は秋御膳的な夕飯にするための大切な栗りんたち(^^)
栗には季節の変わり目に必要な栄養が入ってます(^^)
栗ご飯にしようかな?
季節の野菜や木の実は大地から来るパワーを頂けますよ
あなたへ届け☆
祥祷