季節のものを

フキを頂いたので

フキ煮を作りました



フキは塩でゴリゴリとして←ゴリゴリってなんだ？）

沸騰したお湯で湯がきます

で、皮を剥いてお水につけて

冷蔵庫に入れときます



手間かかるけど

手間がかかるこほど可愛くて



美味しくしようって思えます



「季節のもんをよう噛んで食べんちゃいよ」

お祖父ちゃまの言い伝えです



春人参も春の山菜も

これからたのしみぃ



身体に必然なものが

季節になります



あなたにもおすそ分け☆



祥祷