食べる自分軸!ほうれん草のごま和え
こんばんは、黄鈴です(・∀・)
先日、ランチを開始したお店に行ってきました。
手作りの美味しい定食…。
尊い…(´;ω;`)
美味しい…。
全部美味しかったのですが、その中の一品、
ほうれん草の胡麻和え
も、色艶・栄養価ともに申し分なしでした。
さて、今日はこのほうれん草の胡麻和えについてお話したいと思います。
皆様、ほうれん草はお好きですか?
茹でても炒めても美味しくて、栄養価もばっちり。
まさに野菜界の三冠王です。
そんなほうれん草ですが、食べるとどんなスピリチュアル的な意味があるのでしょうか。
本日はそっち方面から、ほうれん草の胡麻和えを視てみたいと思います(σ・∀・)σ☆
1.グラウンディングの力
大地に根を張り、冬の寒さにも耐えながら甘みを蓄えるほうれん草。
そして、ゴマは体力や活力を支えてくれる食材です。
この組み合わせは、自分軸をしっかりさせたい時にぴったり。
地に足をつけて、現実をしっかり歩んでいく力を後押ししてくれるお料理です。
2.浄化と気の巡りを高める
ほうれん草は体内の不要な熱を取り除き、血を補って巡りを良くしてくれるといわれています。
さらにゴマの抗酸化作用が加わることで、「滞りの解消」と「再生」が同時に行われちゃいます。
ネガティブよ、さようなら。
新鮮なエネルギーよ、いらっしゃい。
というパワーフードですね!
皆さんも地に足をつけて、要らないものは手放し、そしてエネルギーマシマシで過ごしてみませんか?
野菜界の三冠王 ほうれん草の胡麻和え、美味しく食べちゃいましょう!
