夏バテ防止にも!夏野菜カレー!!
冷蔵庫を開けたら、重複している食材がありました。
これは・・・。
土日の食事を今日作ってしまえ!
ということで、鶏汁と夏野菜カレーを作ることに。
ちなみにどちらも冷やして明日食べます。
夏野菜カレーはオクラとトマト入れるのが好きなのです!
なんせ免疫力アップ食材ですから・・。
積極的に食べたいじゃないですか。
野菜室が結構空っぽになったので、庫内にいただいたキャベツを入れることができました。
今度はキャベツ消費の作り置きに挑戦したいと思います(笑)
ちなみにピーマン入れ忘れました。
鶏汁はゴボウと白菜の消費のため。
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