ラーメンもどきを食べてみる
あつ・・・暑いわ・・・・。6月だもの、夏よね・・・。
こんにちは、黄鈴です。
さて、ダイエットネタ(笑)←これしかない?
先日、鳥ハムを炊飯器で作ることができるのを知った私。
鶏むね肉にクレイジーソルトごりごりして、オリーブオイルをぬりぬり。
ジップロックの袋に入れて空気を抜いて。
炊飯器に入れてから、沸騰したお湯をだーっと入れる。
そして保温すること1時間・・・。
水っぽくないし鳥の旨味がすっごく出た鳥ハムができました!
これは食べなければー。
と思い、今日の昼食に。
が。一応ダイエット中なんで。。
鳥ハムをちぎって、天然塩、中華スープの素。
野菜。
糸こんにゃくとあまった春雨。
そして、しょうがと少しにんにくも。
卵も入れてしまえー。
本当は、ラーメンをお腹いっぱい食べたいんだけどガマン・・・。
というわけで、ラーメンもどきで自分をごまかすのでした(笑)
お味は鳥ハムが優秀でしたってことで。
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