最強パワーフード!カレー☆

こんにちは、黄鈴です！



今日はパワーフード、カレーというお話です！



結婚式の引き出物で昔はよく見かけた「カレー皿」。

その理由は「カレーが嫌いな人はいないでしょ？」というチョイスからだとか。

確かに、インド発祥ながらも、もはや日本の国民食と言っても過言ではないですよね(´･ω･)



さて、日本のカレーは本場インドとは違い、少しもったりとした食感が特徴です。

でも、その中にはスパイスの力がたっぷり詰まっています。



例えば、

・クミン（消化促進・免疫力アップ）

・コリアンダー（解毒・抗菌作用）

・ターメリック（肝機能促進・抗アレルギー作用）



さらに、入れる具材にも栄養がたっぷり！

・人参（抗酸化作用）

・じゃがいも（胃の健康をサポート）

・玉ねぎ（免疫力アップ＆疲労回復）



お肉も、牛・豚・鶏、それぞれにパワーがありますが、お疲れ気味の方にはビタミンB1が豊富な豚肉がオススメです。



そんな万能なカレー、週末や疲れた時には、ホカホカのご飯と一緒に食べてエネルギーチャージしましょう^^



ちなみに、黄鈴はじゃがいもの代わりに長芋をよく使います<(_ _)>

こっちは長いもの産地なので、安く手に入るのです。



カレーのスパイスパワーで、心も体も元気にして、3月後半もワクワク過ごしましょうね^^



そして、もし不安なことや悩みごとがあれば、SATORI電話占いで伺うことができればです。

心がスッキリ軽くなるよう、しっかり鑑定いたします^^



お電話、お待ちしております！